Ha nyolcvan évet élünk, összesen átlagosan 30-60 tonnányi "emberüzemanyagot", azaz táplálékot fogyasztunk el. Kézenfekvő gondolat, hogy ez az ételtömeg alapvetően befolyásolja egészségi állapotunkat, közérzetünket. Érdekes módon azonban mindezt csak az utóbbi pár évtized tudományos kutatásai bizonyították be.
Talán a legizgalmasabb az a felfedezés, hogy az élelem nemcsak energiát ad a szervezetnek, hanem információt is közöl sejtjeinkkel. A tápanyagok kölcsönhatásba léphetnek génjeinkkel, módosíthatják a sejtválaszt.
A nutrigenomika új, minden korábbinál megbízhatóbb utat mutat egészségünk megőrzéséhez.
Természetgyógyász, 2012. május 22. >>
2012-05-02 19:41:21
Videos > Természetgyógyász: Génekre szabott táplálkozás
Természetgyógyász: Génekre szabott táplálkozás
Ha nyolcvan évet élünk, összesen átlagosan 30-60 tonnányi "emberüzemanyagot", azaz táplálékot fogyasztunk el. Kézenfekvő gondolat, hogy ez az ételtömeg alapvetően befolyásolja egészségi állapotunkat, közérzetünket. Érdekes módon azonban mindezt csak az utóbbi pár évtized tudományos kutatásai bizonyították be.
Talán a legizgalmasabb az a felfedezés, hogy az élelem nemcsak energiát ad a szervezetnek, hanem információt is közöl sejtjeinkkel. A tápanyagok kölcsönhatásba léphetnek génjeinkkel, módosíthatják a sejtválaszt.
A nutrigenomika új, minden korábbinál megbízhatóbb utat mutat egészségünk megőrzéséhez.
Természetgyógyász, 2012. május 22. >>
2012-05-02 19:41:21
